王様のわがままメニュー*ヨーロッパ(ベルギー、ハンガリー・チェコ・イギリスほか)
●店名/Le Forestier
●場所/2.rue Haute/1,rue de Rollebeek 1000
Bruxelles Belgium(ベルギー)
電話025137297
★王様のわがままメニュー
黒ビールで煮込んだ牛肉のシチュー(Carbonnades
Flamandes) 15ユーロ
★王の一言
最高の三角肉がそれも大きいかたまりが10個くらいあって一人前。
偶然見つけた店だが、味ともに最高。
ビールはBush12.5度とLeffがいい味だ。3ユーロ20セント
店内もいいが店の前の道のgrande terraseがいい。
●店名/Galler
●場所/Grand'Place Grote Markt Rue au Beurre
44 Bruxelles Belgium(ベルギー)
電話3225020166 galler@coditet.net
★王様のわがままメニュー
Warrant Holder 棒状のチョコだが、口の中でまったりしっとりして味が濃いのに
食べたあとが爽やか。
★王の一言
チョコ、ベルギーではプラリネというが美味。
●店名/Dominican & Kalocas Restaurant
●場所/<HILTON Budapest> (ブダペスト)
電話<36−1>214−3000
★王様のわがままメニュー
Goulash Soupe with Gnocchi
Roasted Goose Liver Slices on salado Bed
with a Harb Dressing
★王の一言
フライで食べても美味、ここはフォアグラの本場。
素晴らしいの一言に尽きる。値段を気にせずどうぞ。
●店名/U RADNICKYCH<ウラニツキー> Restaurace
●場所/Havelsaka 508/9,PRAHA (プラハ)
電話1 02/26 06 63
★わがままメニュー
煮込み料理<グラーシュ>
★王の一言
パプリカをうまく使い、独特の味、寒い国の料理だ。
勘定はチェコ語で「プラティツ」。
●店名/上海酒家 Cinska-Restaurace
●場所/Moskevska 64 (プラハ)
電話90044893
★王様のわがままメニュー
焼飯、焼きそば
★王様の一言
チェコのプラハでこんな美味しい焼飯や焼きそばが食べられるとはびっくり。
●店名/Restaurante Jardin da Carreira
●場所/aRua da Carreira,118 9000 Funchal-Madeira (マデイラ島)
電話291 22 24 98
★王様のわがままメニュー
Espetada<牛肉のバーベユー>
Bifeatum<マグロのステーキ>
Atum Frito<マグロのフライ>
★王の一言
大西洋のハワイと言われるだけに、花・果実が美しい島。
あのエリザベートも好んだ所。
マグロのステーキは絶品。
マデイラワイン、特にVerdelho<甘くない>が最高だ。
この店のマスター、トアルテ・ヌノさんが親切で日本人好き
日本語メニューがある。実は王様が作ったメニューである。
庭園で食事が出来る
●店名/Hotel Sacher Wien
●場所/Phihamonikerstr.4 (ウイーン)
電話514−56
★王様のわがままメニュー
このホテルのバーが素晴らしい。総てが真紅でさすがシシィの迎賓館。
真紅の椅子で一杯飲む気持ちは正に王様である。
★王様の一言
総て王様のつもりで対応することが大切。
●店名/Wiener Rathauskeller
●場所/Rathausplatz 1 (ウイーン)
電話405−12−19−0
★王様のわがままメニュー
ウインナーシュニッツェル、カルトッフェル、グラーシュ
★王様の一言
市役所の地下、無味乾燥の通路を行くとドームの天井の広い店内に驚く。
もちろん、食事の時はビールを、
そしてアイスコーヒーを最後に頼むのを忘れないこと。
本当のアイスコーヒーが出てくる。
●店名/Weisshappel-Stuberl <ヴァイエウハツペル シュトウパール>
●場所/GOLDSCHEMIEDGASSE 9 (ウイーン)
電話533−90−96
★王様のわがままメニュー
この店の1階にある肉店での立ち食い。
ソーセージ、ハムなどを頼むと皿にのせて食べられる。
ワインも言えば飲める。
★王様の一言
昼だけだが、ソーセージ、ハムは抜群。2階のレストランも静かでいい。
Wustsemmel(ヴェーストセンメル)の一言で通じる。立食でという意味。
●店名/Cafe Bar Ruhman Wien (ウイーン)
★王様のわがままメニュー
ここのToast hach des Hamses ハムをはさんだトーストサンド
★王様の一言
ガランとしたビルの2階にあるカウンターの店だが、このハムが素晴らしい味。
●店名/Hotel Kronprinz-Mayerling
●場所/A-2534 Mayerling 1 (マイヤーリンク)
電話02258/2378,2379
★王様のわがままメニュー
メニューの中のどれもが美味、特に鹿肉料理がいい。
★王様の一言
ルドルフとマリーが心中した、あのマイヤーリンクのすぐ近くのホテルのレストラン。
雰囲気、味、ともに来て良かったと思う場所。犬同伴OK
●店名/Restaurante Marisquira
●場所/NAZARE-POTUGAL (ポルトガル・ナザレ)
電話 Nazare551328
★王様のわがままメニュー
Vegetable soup,Lobster NAZARE Style
★王様の一言
ハウスワインでも美味、しかも安い。
ベジタブルスープは食べないとその味の美味しさは判らない。
海沿いの店でロマンチックムードがいっぱい。
●店名/Restaurante arco do castel
●場所/Rua Chao de Feira,25-100 Lisboa (リスボン)
電話8876598
●店名/Gambrinus
●場所/Rua das Poltas de Santo Antao,23-25
Lisboa (リスボン)
電話342−1466
★王様のわがままメニュー
車海老のガーリック、オリーブ揚げ
★王様の一言
シーフードでは一番の店。店内も見事な美しさ。
●店名/The Rib Room
●場所/Hyatt Carlton Tower 2 Cadogan Place
SW1X9PY (ロンドン)
電話235−5411
★王様のわがままメニュー
ローストビーフ
★王の一言
ロンドンで肉と言えばここということを知らない人が多い。
オーダーのとき焼き方を聞いてくれる。
とにかくロンドンに行ったら、何はともあれ、ここに行かなきゃソンソン。
必ず予約を取ること。
●店名/SELFRIDES Food Hall
●場所/400 Oxford Street,London (ロンドン)
電話020−7629−1234
★王様のわがままメニュー
ソルトビーフ
★王の一言
昼食にソルトビーフを食べると夕食まで充分。
塩で茹でた肉の味が何とも言えない。
●店名/Harrods Rottisserie Ground Floor Restaurant
●場所/Knightsbridges London SW1 (ロンドン)
★王様のわがままメニュー
From the Grill RibEye steak 220g、 Orient
Rise
★王の一言
アンガスの牛肉を使っており、目の前でレア−に焼いてくれる。
味は最高。手ごろに食べられていい。
●店名/WAGAMAMA
●場所/101A Wigmore St. London(ロンドン)
電話0207−409−0111
★王様のわがままメニュー
WAGAMAMA Ramen
★王の一言
わがままの名前でラーメン、焼きそばを外国人に食べさせるのにびっくり。
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